Auxiliar de Cozinha- Hosp. Itaim Paulista
Principais Atribuições no Cargo
- Cumprir com o contrato de trabalho, respeitando as políticas, diretrizes e protocolos institucionais;
- Realizar conferência e registros das atividades diárias;
- Garantir a higienização corretados alimentos e ambientes;
- Receber os alimentos e separá-los para o início do pré-preparo;
- Realizar pré-preparo de alimentos, conforme escala, rotina e tempo estimado;
- Armazenar e organizar os gêneros alimentícios conforme orientações recebidas;
- Auxiliar no transporte de alimentos e utensílios até o restaurante;
- Distribuir refeições no restaurante, repondo os alimentos;
- Higienizar utensílios, materiais e equipamentos conforme orientações, escala e rotina;
- Identificar intercorrências e não conformidades e comunicá-las à nutricionista de plantão;
- Realizar atividades complementares conforme escala diária;
- Manter comunicação afável e respeitosa com equipes, lideranças e usuários do refeitório;
- Zelar pelo patrimônio, estrutura, equipamentos, materiais e ambiente de trabalho;
- Atender as demais demandas do processo de trabalho, conforme políticas, protocolos, manuais, normativas e regimentos institucionais.
Requisitos
Estudos
Competências
Valorizado
Experiência profissional
Benefícios
Sobre Santa Marcelina Saúde
A Congregação das Irmãs de Santa Marcelina foi fundada pelo Beato Luigi Biraghi em 1838, na Itália, motivado pelos valores éticos, humanitários e cristãos, por meio do amor e do exemplo educador. As Irmãs realizam sua missão nos continentes: americano, europeu e africano, presentes na Albânia, Benin, Brasil, Canadá, Inglaterra, Itália, México e Suíça. No Brasil, atuam em nove estados: Bahia, Brasília, Minas Gerais, Paraná, Rio de Janeiro, Rondônia, Santa Catarina, São Paulo e Tocantins.
Há mais de 60 anos, a Congregação é responsável pelo Santa Marcelina Saúde composto pela rede de 7 hospitais (Porto Velho-RO, Sapezal-MT, Itaquaquecetuba-SP, Cidade Tiradentes-SP, Itaim Paulista-SP, Itaquera-SP e São Bernardo do Campo-SP) e mais de 140 serviços de Atenção Primária à Saúde localizados na região leste do município de São Paulo. Tornou-se uma importante referência na prestação de serviços e pela atuação nos diferentes níveis de atenção à saúde, por meio do Sistema Único de Saúde (SUS), Convênios e Particulares.